Visite à la campagne et aux moulins à vent
Heure de départ: matin à 9h15 et à partir du 15 Mars aussi à 15h.
Départ : Cafe de pont at buiksloterweg 3-5
Durée : 5 heures
Retour : 14h15 pour le tour du matin;
: 20h pour le tour de l’après-midi
Récompenses : meilleur produit culturel (donné par le Gouvernement Néerlandais) et
excellent fournisseur
A quoi vous attendre
Profitez d’un tour de cinq heures avec ce que la Hollande peut vous offrir en dehors
d’Amsterdam. Visitez les plus connus des
moulins à vent de la Hollande
dégustez le fromage néerlandais, voyez comment sont faits
les sabots de bois, explorez des villages de
pêcheurs typiques et admirez les résidences des bourgeois de l’Age d’or néerlandais.
Visitez les plus connus des moulins à vent de la Hollande
voyez comment sont faits les sabots de bois
Dégustez le meilleur fromage dans une ferme laitière
Explorez des villages de pêcheurs typiques
Marchez à travers le village pittoresque de Broek in Waterland
Le tour commence par les moulins à vent les plus connus de la Hollande, à juste 15 minutes
de route d’Amsterdam.
Zaans Schans
est la plus vielle zone industrielle d’Europe et la colonne vertébrale de l’Age d’or
néerlandais., quand des centaines de moulins à vent
longeaient la rivière Zaan. Ces magnifiques machines sont la fierté de la Hollande. Vous
pouvez visiter un moulin qui fait des épices et sentir les
épices exotiques de la Compagnie des Indes Orientales, voyez comment un moulin à
peinture produit de la peinture de la même façon que Rembrandt,
ou regardez comment un moulin scierie fonctionne.
Fromage fermier et sabots de bois
Notre prochain arrêt nous visiterons une ferme laitière familiale qui produit du fromage de
façon traditionnelle. Apprenez en plus sur les deux fromahges les plus
Connus des Pays-Bas, le Gouda et l’Edam. Nous dégusterons douze fromages différents.
Cette ferme est aussi l’une des dernières fabricantes de sabots de bois.
Ils vous y montreront comment les sabots sont fabriqués à partir de bois frais et
expliqueront pourquoi autant de hollandais les portent toujours. Essayez-les !
Ils sont beaucoup plus confortables qu’ils en ont l’air.
Villages de pêcheurs de Volendam
Juste à côté de là se trouve Volendam, un des plus vieux villages de pêcheurs de la Hollande.
Marchez jusqu’à la vieille digue.
Et découvrez l’ancienne Zuiderzee (Mer du Sud) qui s’étend à l’horizon. Volendam est le
meilleur endroit pour goûter des plats de la mer néerlandais.
Goutez du ‘haring met uitjes en zuur’ (harreng avec oignons et cornichons), du ‘kibbeling’
(morceaux de cabillaux frient) ou du ‘gerookte paling’ (de l’anguille fumée).
Après le déjeuner explorez le ‘Doolhof’’, littéralement le Labyrinthe. C’est là ou les pêcheurs
vivaient avec leurs familles dans un labyrinthe
de ruelles et petites maisons. Elles font partie des plus petites maisons de la Hollande:
imaginez les habitants dormant debout du fait du manque de place!
Monnickendam
Un court trajet de Volendam vers Monnickendam, un des plus vieux villages de la Hollande
et un port pour beaucoup de bateaux traditionnaux Hollandais.
Apprenez comment les néerlandais naviguaient les mers et comment les écluses
fonctionnent. Le tour des villages typiques néerlandais se termine par le
joli petit village de ‘Broek in Waterland’. Durant l’Age d’or néerlandais, ce magnifique village
était un havre de repos pour les familles aisées d’Amsterdam
qui voulaient profiter de la campagne en été. Proche d’un lac calme ils ont construits de
belles maisons secondaires avec leurs maisonnettes pour boire le thé.
Ce qui est inclus: transport par votre guide, dégustation de fromage, démonstration de la
fabrication des sabots de bois, visite gratuite des champs de tulipes
(lors de la saison des tulipes)
Ce qui n’est pas inclus
